Tips and tricks by the Bambooju team

Restaurant, hôtel, traiteur ou collectivité : les critères pour choisir un fournisseur de vaisselle durable, comparer les devis et tester avant de commander.

Assiettes, bols et coupelles : formats, matières, lavage professionnel et loi AGEC. Notre guide pour choisir une vaisselle dessert durable pour votre restaurant.

Restauration rapide : obligations de la loi AGEC, choix de la vaisselle réutilisable écologique, lavage, conformité et transition. Demandez un devis sous 48 h.

Quelle vaisselle choisir pour le room service ? Contact alimentaire, loi AGEC, lavage, bambou : les critères d'un hôtelier avant de commander.

Combien de temps dure la vaisselle en bambou en service intensif ? Lavage, usure, pièges de la fibre et loi AGEC : le guide pour les professionnels.

Gravure laser, sérigraphie, sur-mesure : comment personnaliser la vaisselle de votre restaurant, vérifier sa conformité et respecter la loi AGEC.

Loi AGEC : Pourquoi choisir BAMBOOJU ? Repères réglementaires et critères pour équiper votre établissement en vaisselle réutilisable.

Choisissez la vaisselle réutilisable en bambou en gros selon la composition, l’entretien, les volumes et les besoins de votre établissement.

Cuillère bois cuisine : critères de choix, entretien, sécurité alimentaire et formats adaptés aux restaurants, hôtels et événements.

Meilleure vaisselle réutilisable 2026 : comparez les matières, l’entretien et les offres professionnelles pour équiper votre établissement.

Couvert réutilisable : comparez les matières, le lavage et les justificatifs avant d’équiper un restaurant, un événement ou une collectivité.

La CSRD oblige depuis 2025 toutes les grandes entreprises à documenter leurs émissions Scope 3 — dont la catégorie 1 : les achats de biens et services. Pour une organisation disposant d'un service de restauration, remplacer les fournitures plastiques jetables par de la vaisselle bambou réutilisable certifiée LFGB réduit les émissions Scope 3 catégorie 1 de 85 à 90 %. Ce guide opérationnel explique comment calculer cet impact selon la méthode GHG Protocol, documenter les données pour un audit CSRD et intégrer les indicateurs ESRS E1 et E5 dans votre rapport de durabilité.